Le Domaine Benevolent Neglect de Mendocino County de Californie

Domaine Benevolent Neglect
Le domaine propose 11 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie
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Le Domaine Benevolent Neglect fait parti des domaines à suivre à Mendocino County. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Benevolent Neglect

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Benevolent Neglect à Mendocino County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Benevolent Neglect. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Benevolent Neglect avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Benevolent Neglect

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Benevolent Neglect

Les vins blanc du Domaine Benevolent Neglect s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, cannellonis de saumon ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Benevolent Neglect

Au nez le vin blanc du Domaine Benevolent Neglect révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Benevolent Neglect est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Benevolent Neglect

  • 2018avec une note moyenne de 4.17/5
  • 0avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Benevolent Neglect

  • Chardonnay
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine Benevolent Neglect

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Benevolent Neglect

Les vins rouge du Domaine Benevolent Neglect s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, filet d'agneau au monbazillac ou epaule d'agneau farcie au cognac.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Benevolent Neglect

Au nez le vin rouge du Domaine Benevolent Neglect révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Benevolent Neglect est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Benevolent Neglect

  • 2017avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Benevolent Neglect

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Counoise

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Benevolent Neglect

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Benevolent Neglect

Les vins rosé du Domaine Benevolent Neglect s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Benevolent Neglect

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Le mot du vin: Distingué

Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Benevolent Neglect

Une route des vins de prévue dans la région de Mendocino County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Benevolent Neglect.

Découvrez le cépage: Counoise

La counoise est un cépage noir d’origine espagnole. Elle est très cultivée dans la partie sud de la France. Ce cépage ressemble énormément à l’aubun, avec lequel il est souvent confondu.La counoise possède un bourgeonnement cotonneux blanc. Contrairement à celles de l’aubun, les feuilles de ce cépage ne disposent pas de dents dans son sinus pétiolaire. Elles sont épaisses et grandes. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont grosses. Il est conseillé de tailler court la counoise pour qu’elle soit bien productive. Sa période de maturité est de deuxième époque mais la production dépend des millésimes. Ce cépage apprécie les terroirs de coteaux, lesquels sont caillouteux et chauds. Il craint la pourriture grise sans pour autant être sensible à l’oïdium et au mildiou. La counoise dispose de deux clones agréés, le 508 et le 725. Le vin obtenu avec la counoise est peu coloré. Il est fin et fruité. Ses arômes sont diversifiés avec des notes de fruits, de fleurs et d’épices.

Actualités du Domaine Benevolent Neglect et des vins de la région

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Le mot du vin: Distingué

Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.

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