Le Domaine Burchfield Wines de Mendocino County de Californie

Domaine Burchfield Wines
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie

Le Domaine Burchfield Wines fait parti des domaines à suivre à Mendocino County. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Burchfield Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Burchfield Wines à Mendocino County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Burchfield Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Burchfield Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Burchfield Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Burchfield Wines

Les vins blanc du Domaine Burchfield Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, aïoli de morue ou pizza aux poivrons et poulet épicé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Burchfield Wines

  • 0avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Burchfield Wines

  • Gewürztraminer
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine Burchfield Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Burchfield Wines

Les vins rouge du Domaine Burchfield Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, salade semoule-merguez ou tanjia.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Burchfield Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Burchfield Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Burchfield Wines

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Burchfield Wines

  • Merlot

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Burchfield Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Mendocino County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Burchfield Wines.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Burchfield Wines et des vins de la région

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