
Domaine Beato Bartolomeo BreganzeLe Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato
Le Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato du Domaine Beato Bartolomeo Breganze s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato du Domaine Beato Bartolomeo Breganze
Découvrez le cépage: Gold
Croisement intraspécifique entre le A 3-94 (muscat de Hambourg x sultanine) et le California K 3-78 (muscat de Hambourg x reine des vignes) obtenu aux Etats unis (Californie) en 1958 par Harold Paul Olmo (1909/2006). On peut également le rencontrer en Grèce, à Chypre, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Colline di San Giorgio Pinot Nero Rosato du Domaine Beato Bartolomeo Breganze sont 2013, 0, 2010
Informations sur le Domaine Beato Bartolomeo Breganze
Le Domaine Beato Bartolomeo Breganze fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.