Domaine BeckmenPurisima Mountain Vineyard Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Purisima Mountain Vineyard Grenache du Domaine Beckmen est dans le top 10 des vins de Ballard Canyon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Purisima Mountain Vineyard Grenache du Domaine Beckmen de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Purisima Mountain Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Purisima Mountain Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Purisima Mountain Vineyard Grenache
Le Purisima Mountain Vineyard Grenache du Domaine Beckmen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de chili con carne ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Purisima Mountain Vineyard Grenache du Domaine Beckmen
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Purisima Mountain Vineyard Grenache du Domaine Beckmen sont 2012, 2019, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Beckmen
Le Domaine Beckmen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Ballard Canyon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ballard Canyon
La région viticole du Ballard Canyon se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jonata et le Domaine Jonata y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ballard Canyon sont les Viognier, Sangiovese et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ballard Canyon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cola ou fumée et parfois aussi des arômes de fer, fruits sechés ou pastèque.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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