Domaine Bercher SchmidtGrauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken de Domaine Bercher Schmidt de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken
Le Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de hamburger maison, curry de panga ou cône de pizza.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder 1er Lage Ölberg Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt sont 0
Informations sur le Domaine Bercher Schmidt
Le Domaine Bercher Schmidt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
