
Domaine Bercher SchmidtBaden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Baden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken de Domaine Bercher Schmidt de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Baden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Baden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken
Le Baden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de morue à la portugaise, riz aux crevettes et oignons ou pizza au chorizo et tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Baden Bischoffinger Rosenkranz Weißburgunder Spätlese Trocken du Domaine Bercher Schmidt
Découvrez le cépage: Saint Pépin
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le 114 E.S. (78 Minnesota x rosette ou 1000 Seibel) et le seyval blanc ou 5-276 Seyve-Villard) obtenu en 1971 à Osceala (Etats unis Wisconsin). par Elmer Swenson (1913-2004), On peut le rencontrer en Amérique du nord région du Midwest, au Canada (Québec, ...), dans les Pays de l'Est comme la Russie, ... en France il est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Bercher Schmidt
Le Domaine Bercher Schmidt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.