Domaine Bernard CavéNoire Agate
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Noire Agate
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noire Agate
Les accords mets et vins originaux avec le Noire Agate
Le Noire Agate du Domaine Bernard Cavé s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons.
Détails et informations techniques sur le Noire Agate du Domaine Bernard Cavé
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noire Agate du Domaine Bernard Cavé sont 0
Informations sur le Domaine Bernard Cavé
Le Domaine Bernard Cavé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
Actualités liées à ce vin
13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...Un Pet Nat de Riesling, Chardonnay et Pinot Noir par Regis Bard
On ne va pas se mentir, le Pet’Nat, c’est sympa, c’est cool, mais ça a tendance à se ressembler. Je veux envoyer des vins de lieux, des vins représentants une différence, des vins naturels qui représentent leur Terroir, aux abonnés à la box mensuelle. C’est le cas de ce Pétillant Naturel et des vins de […]
...La Route Des Vins – Champagne
La Champagne, à l’Est de Paris, recèle un vin convoité, imité mais jamais égalé : image de fines bulles, de prestige et de fête : incontournable ! Du Don Pérignon de James Bond aux quatre générations de la famille Tarlant, des grandes marques aux crus modestes, des Tsars de Russie à la traçabilité moderne, tout […]
...Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
