
Domaine BoyarBarrel XR Aged Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Barrel XR Aged Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel XR Aged Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel XR Aged Merlot
Le Barrel XR Aged Merlot du Domaine Boyar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Barrel XR Aged Merlot du Domaine Boyar
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel XR Aged Merlot du Domaine Boyar sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Boyar
Le Domaine Boyar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 110 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, située au sud du pays le long du fleuve Maritsa, à la frontière avec la Grèce et la Turquie. L'IGP Thracian Valley couvre 75 % du vignoble bulgare. Climat continental tempéré et sec, idéal pour la production de vins rouges. Sols variés.
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