Domaine BigiGrechetto Umbria
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Grechetto Umbria du Domaine Bigi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grechetto Umbria de Domaine Bigi de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grechetto Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grechetto Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Grechetto Umbria
Le Grechetto Umbria du Domaine Bigi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche sans oeufs ou minis brochettes melon - jambon.
Détails et informations techniques sur le Grechetto Umbria du Domaine Bigi
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grechetto Umbria du Domaine Bigi sont 2016, 2018, 2014, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Bigi
Le Domaine Bigi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
