Bodega GarzónSingle Vineyard Albariño
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Albariño.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Single Vineyard Albariño du Bodega Garzón est dans le top 70 des vins d'Uruguay et dans le top 10 des vins de Maldonado.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Albariño du Bodega Garzón de la région de Maldonado révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Albariño
Le Single Vineyard Albariño du Bodega Garzón s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, risotto citron et thon ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Albariño du Bodega Garzón
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Albariño du Bodega Garzón sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Bodega Garzón
Le Bodega Garzón fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Maldonado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maldonado
Département du sud-est uruguayen sur la façade atlantique, brises océaniques rafraîchissant la maturation, sols anciens cristallins et quartz à minéralité signature. Tannat signature en rouge roi : version atlantique plus soyeuse et fruitée qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, cacao, herbes, tanins assouplis et fondus, fraîcheur saline. Albariño tendu et salin en blanc star (agrumes, pêche, embruns) face à l'océan. Petits volumes (~4,9 % national), pôle Atlántico haute couture.
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...Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
