Le Bodegas Lama de Montilla-Moriles en Andalousie
Le Bodegas Lama fait parti des domaines à suivre à Montilla-Moriles. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Montilla-Moriles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Croisement obtenu en 1964 entre le gloria hungariae ou gloire de Hongrie (millénaire hongrois X muscat Thalloczy Lajos) par le cardinal. L' Isa est inscrite depuis 1996 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
La Percée du Vin Jaune revient pour fêter sa 22ème édition et honorer le nouveau millésime le samedi 2 et 3 février. L’or jaune du Jura sait se faire désirer : pour pouvoir être dégusté il a nécessité un vieillissement de six ans et trois mois en fut de chêne. Une fois enfermé dans son flacon, il devient quasi immortel et sa capacité de vieillissement est l’une des plus importantes au monde. Néanmoins, il s’apprécie également dans sa jeunesse. Depuis la première édition en 1997, l’év ...
Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...
La dernière fois que je vous ai parlé des vins oxydatifs de la Bodega Robles, j’ai oublié de mentionner les vins doux du domaine. Ils valent pourtant le détour, avec des rapport qualité/prix aussi bluffants que les secs. Le Pale cream, comme à Jerez, est un Fino vieilli deux ans sous voile auquel on a ajouté une lichette de PX pour lui apporter de la douceur. Cela donne un équilibre totalement différent, où l’oxydatif se ressent à peine. Je pense qu’il serait parfait avec ...
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.