Le Bodegas Langa en Aragón
Le Bodegas Langa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Bodegas Langa, situé dans la riche et luxuriante vallée de Cariñena, dans la région d'Aragon en Espagne, est l'un des domaines viticoles les plus réputés de la région. Créée en 1867, cette winery familiale est la pionnière de la production de vin de cava en Aragon et l’une des plus anciennes de la région. Le vignoble de Bodegas Langa s'étend sur plus de 70 hectares de terrain, et une particularité exceptionnelle est son altitude qui oscille entre 600 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette altitude assure des nuits fraîches qui contrastent avec les journées chaudes, favorisant ainsi une maturation lente et complète des raisins. Le domaine est imprégné de la richesse historique du terroir aragonais, avec des vignes qui s'étendent à perte de vue, nichées entre de douces collines et des rangées de montagnes majestueuses. Le sol calcaire et argileux est idéal pour le développement des raisins Garnacha et Parellada qui sont principalement cultivés pour produire leurs vins de cava renommés. Bodegas Langa est réputée pour sa production entièrement bio. La winery est engagée envers une philosophie respectueuse de l'environnement, ce qui signifie qu'elle n'utilise pas de pesticides synthétiques ou d'autres produits chimiques potentiellement nuisibles dans ses vignobles. L'engagement pour la qualité se reflète dans chaque bouteille de vin de Bodegas Langa. Le processus de vinification est minutieusement surveillé, avec une fermentation en cuve inox à température contrôlée, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne français et américain pour développer des saveurs complexes et riches. En plus de ses cavas, Bodegas Langa produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés qui séduisent par leur grande qualité et leur complexité aromatique.
