Le Domaine Böen de Russian River Valley de Californie

Domaine Böen - Russian River Valley Pinot Noir
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Copper Cane
Il est classé au top 96 des domaines de Californie
Il se situe en Russian River Valley dans la région de Californie

Le Domaine Böen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Böen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Böen à Russian River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Böen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Böen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Böen

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Böen

Les vins rouge du Domaine Böen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, magrets de canard à l'orange ou lapin farci au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Böen

Au nez le vin rouge du Domaine Böen révèle souvent des types d'arômes de crème, anis ou sarriette et parfois aussi des arômes de cèdre, miel ou cola. En bouche le vin rouge du Domaine Böen est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Böen

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Böen

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Russian River Valley

La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Böen

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Böen

Les vins blanc du Domaine Böen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, gratin au thon ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Böen

Au nez le vin blanc du Domaine Böen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Böen est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Böen

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Böen

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Böen

Une route des vins de prévue dans la région de Russian River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Böen.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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