Domaine Borgo La Caccia - Castigo Brut

Domaine Borgo La CacciaCastigo Brut

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Castigo Brut du Domaine Borgo La Caccia est un vin effervescent de la région de Lugana en Lombardie.
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.

Structure gustative du Castigo Brut du Domaine Borgo La Caccia

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Castigo Brut de Domaine Borgo La Caccia de la région de Lombardie est un vin .

Détails et informations techniques sur le Castigo Brut du Domaine Borgo La Caccia

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Clinton

Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.

Derniers millésimes de ce vin

Castigo Brut - 2018
Dans le top 100 des vins de Lugana
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Castigo Brut du Domaine Borgo La Caccia sont 2018

Informations sur le Domaine Borgo La Caccia

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lugana dans la région de Lombardie

Le Domaine Borgo La Caccia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
Dans le top 60000 des vins d'Italie
Dans le top 2500 des vins de Lugana
Dans le top 25000 des vins effervescents
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Lugana

La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.


La région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

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Le mot du vin: Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.

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