
Domaine Bouvet-JabloirCollection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique du Domaine Bouvet-Jabloir est dans le top 50 des vins de Neuchâtel.
Structure gustative du Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique du Domaine Bouvet-Jabloir
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique de Domaine Bouvet-Jabloir de la région de Neuchâtel est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique
Le Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique du Domaine Bouvet-Jabloir s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de puchero, kebab d'agneau ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique du Domaine Bouvet-Jabloir
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Grande Réserve Merlot Elevé en Barrique du Domaine Bouvet-Jabloir sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Bouvet-Jabloir
Le Domaine Bouvet-Jabloir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neuchâtel
Neuchâtel est l'une des plus petites régions viticoles de Suisse, située dans la moitié occidentale francophone du pays, au nord de la région Vaudoise, beaucoup plus vaste. Comme son voisin, le Chasselas y domine les plantations de blancs, mais le Pinot noir y est plus important, tout comme la réputation des rosés de Neuchâtel. La région est généralement appelée les "Trois Lacs" car la région - et les quatre AOC qui la composent - se trouvent sur des terres relativement basses et plates, centrées autour des lacs de Morat, Bienne et Neuchâtel. La région couvre également trois cantons suisses voisins.
Le mot du vin: Crémant
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.