Domaine C. da Silva - Dalva Tawny Porto

Domaine C. da SilvaDalva Tawny Porto

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dalva Tawny Porto du Domaine C. da Silva est un vin doux naturel de la région de Porto de Duriense.
Ce vin est composé à 100% du cépage Tinta Cão.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dalva Tawny Porto du Domaine C. da Silva de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de figue, noisettes ou noix et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.

Accords mets et vins avec du Dalva Tawny Porto

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dalva Tawny Porto

Les accords mets et vins originaux avec le Dalva Tawny Porto

Le Dalva Tawny Porto du Domaine C. da Silva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de goulash de boeuf ou croquettes de moussequirit.

Détails et informations techniques sur le Dalva Tawny Porto du Domaine C. da Silva

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
19°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Dalva Tawny Porto - 2010
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.81110.50
Dalva Tawny Porto - 2008
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.61110.50
Dalva Tawny Porto - 2004
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Dalva Tawny Porto du Domaine C. da Silva sont 2010, 2008, 2004

Informations sur le Domaine C. da Silva

Le domaine propose 119 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine C. da Silva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 3500 des vins du Portugal
Dans le top 350 des vins de Porto
Dans le top 1500 des vins doux naturels
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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