Domaine Cà dei FratiI Frati Lugana Riserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du I Frati Lugana Riserva du Domaine Cà dei Frati
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Frati Lugana Riserva de Domaine Cà dei Frati de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du I Frati Lugana Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Frati Lugana Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le I Frati Lugana Riserva
Le I Frati Lugana Riserva du Domaine Cà dei Frati s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, nouilles chinoises aux crevettes ou la fondue auvergnate aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le I Frati Lugana Riserva du Domaine Cà dei Frati
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Frati Lugana Riserva du Domaine Cà dei Frati sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Cà dei Frati
Le Domaine Cà dei Frati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
