Le Domaine Ca' del Grevino de Santa Maria Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ca' del Grevino

Les vins rouge du Domaine Ca' del Grevino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ca' del Grevino

Au nez le vin rouge du Domaine Ca' del Grevino révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Ca' del Grevino est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ca' del Grevino

• 2012avec une note moyenne de 4.19/5
• 2011avec une note moyenne de 4.14/5
• 0avec une note moyenne de 3.97/5
• 2013avec une note moyenne de 3.83/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ca' del Grevino

Les vins blanc du Domaine Ca' del Grevino s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), brasucade de moules du languedoc ou falafels au four.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ca' del Grevino

Au nez le vin blanc du Domaine Ca' del Grevino révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ca' del Grevino

• 0avec une note moyenne de 3.55/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5