Le Domaine Ambullneo Vineyards de Santa Maria Valley de Californie

Domaine Ambullneo Vineyards
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 91 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Maria Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Ambullneo Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Maria Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ambullneo Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ambullneo Vineyards à Santa Maria Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ambullneo Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ambullneo Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ambullneo Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ambullneo Vineyards

Les vins blanc du Domaine Ambullneo Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, nuggets de thon ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ambullneo Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Ambullneo Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ambullneo Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ambullneo Vineyards

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Santa Maria Valley

La région viticole du Santa Maria Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Belle Glos et le Domaine Paul Lato y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Maria Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de fraises, romarin ou balsamique et parfois aussi des arômes d'épicé, menthol ou ronce.

En bouche du Santa Maria Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 209 domaines et châteaux dans la région du Santa Maria Valley, produisant 537 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Maria Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Ambullneo Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ambullneo Vineyards

Les vins rouge du Domaine Ambullneo Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, blanquette de veau à l'ancienne ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ambullneo Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Ambullneo Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Ambullneo Vineyards est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ambullneo Vineyards

  • 2005avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ambullneo Vineyards

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ambullneo Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Maria Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ambullneo Vineyards.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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