Domaine Ca FerriSer Ugo Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ser Ugo Merlot du Domaine Ca Ferri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ser Ugo Merlot de Domaine Ca Ferri de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ser Ugo Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ser Ugo Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Ser Ugo Merlot
Le Ser Ugo Merlot du Domaine Ca Ferri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).
Détails et informations techniques sur le Ser Ugo Merlot du Domaine Ca Ferri
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ser Ugo Merlot du Domaine Ca Ferri sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Ca Ferri
Le Domaine Ca Ferri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Corti Benedettine del Padovano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corti Benedettine del Padovano
La région viticole du Corti Benedettine del Padovano se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Della Corte et le Domaine Cantine Della Corte y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Corti Benedettine del Padovano sont les Merlot, Raboso Piave et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corti Benedettine del Padovano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
