Le Domaine Caliman de delle Venezie en Vénétie

Domaine Caliman
Le domaine propose 5 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en delle Venezie dans la région de Vénétie

Le Domaine Caliman fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 5 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Caliman

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Caliman à delle Venezie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Caliman. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Caliman avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Caliman

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Caliman

Les vins effervescent du Domaine Caliman s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, quiche aux courgettes ou châtaignes au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Caliman

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de delle Venezie

La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Caliman

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Caliman

Les vins rouge du Domaine Caliman s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, pâtes au jambon ou poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Caliman

  • Refosco

Découvrez le cépage: Helfensteiner

Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Caliman

Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Caliman.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Caliman et des vins de la région

Delle Venezie DOC forum international : Entre nouvelles tendances et valeurs solides de la dénomination

Delle Venezie DOC Sept ans se sont écoulés depuis la création de la dénomination, qui a rejoint vingt autres dénominations impliquées dans la production de pinot grigio dans la région du Triveneto. À ce jour, comme l’a rappelé le président du consortium Albino Armani, 85 % du pinot grigio italien (qui représente 43 % du pinot grigio mondial) est produit dans le nord-est, 27 000 hectares de vignes de pinot grigio s ...

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Spritz : le top des déclinaisons de ce cocktail emblématique

Coloré, rafraîchissant et déclinable à l’envi : après avoir conquis le cœur des Italiens, le Spritz s’est fait une place dans les bars et brasseries français ! A tel point que chaque région y va de sa déclinaison locale. Toutlevin & PLUS vous propose une liste non exhaustive des versions les plus réussies, à adopter cet été, avec modération bien sûr. Un cocktail simple devenu incontournable Le Spritz s’est imposé en quelques années comme le cocktail incontournable des beaux jours. ...

Le mot du vin: CM

Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.