Le Domaine des Campaux en Provence
Le Domaine des Campaux fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine des Campaux se trouve dans le sud-ouest de la France, à La Roque-Alric, dans le département du Gard, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Il mêle une histoire riche et ce qui est aujourd'hui une exploitation viticole de plus de 18 hectares et qui compte un vignoble certifié en agriculture biologique. Le Domaine des Campaux est depuis plus d'un siècle le fruit d'un seul et même savoir-faire familial traditionnel, celui de la famille Bertrand-Pageoz. Les vignobles du Domaine sont entourés de somptueux paysages provençaux, parsemés d'oliviers et de chênes verts qui sont exploités avec le plus grand soin et respect dans le strict respect des méthodes d'agriculture biologique. Le vignoble du Domaine des Campaux s'étend sur 18 hectares, dont 8 hectares réservés à la production et 10 hectares réservés aux vignes en location. La production viticole inclut uniquement des cépages locaux et contribue, en partie, à façonner le goût des vins produits sur le domaine. Les cépages cultivés à Domaine des Campaux sont Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, et Muscat Petit Grain. Le climat de la région et l'excellente exposition des vignes sont les principales caractéristiques qui favorisent l'obtention de vins riches et aromatiques qualitatifs. Afin d'assurer la qualité des vins qu'ils produisent, la famille Bertrand-Pageoz veille à ce que la vigne soit entretenue avec soin en adoptant une agriculture génétiquement raisonnée et certifiée Agriculture Biologique. Les vins du Domaine sont reconnus pour leur qualité et pour leurs arômes complexes et équilibrés. Les vins rouges sont puissants, structurés et épicés. Les vins blancs sont secs et fruités avec des notes florales et citrus. La gamme des vins est inspirée des vins produits dans le vignoble local et s’étend des vins rosés aux vins liquoreux. Le vignoble du Domaine des Campaux abrite également un musée de la vigne et du vin richement documenté qui retrace l’histoire viticole de la région. Les visiteurs peuvent suivre un parcours dégustation et apprendre à reconnaître les arômes des vins extraits du vignoble. Le Domaine des Campaux
