Domaine Can Paixano - Cava Ramon Primero Berenguer Brut

Domaine Can PaixanoCava Ramon Primero Berenguer Brut

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cava Ramon Primero Berenguer Brut du Domaine Can Paixano est un vin effervescent de la région du Cava.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cava Ramon Primero Berenguer Brut du Domaine Can Paixano

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cava Ramon Primero Berenguer Brut de Domaine Can Paixano de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cava Ramon Primero Berenguer Brut du Domaine Can Paixano de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Détails et informations techniques sur le Cava Ramon Primero Berenguer Brut du Domaine Can Paixano

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Parellada

La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Cava Ramon Primero Berenguer Brut - 2008
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Cava Ramon Primero Berenguer Brut du Domaine Can Paixano sont 2008

Informations sur le Domaine Can Paixano

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Can Paixano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 6000 des vins d'Espagne
Dans le top 1500 des vins du Cava
Dans le top 6000 des vins effervescents
Dans le top 85000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

Actualités liées à ce vin

En Gironde, ce viticulteur fan de jeux vidéo fait son vin à l’effigie du « Witcher »

Est-il plutôt Henry Cavill ou Liam Hemsworth ? Hugo Chêne sourit. Les débats sur la meilleure incarnation de Geralt de Riv dans la série Netflix « The Witcher »lui importent peu. Le visage qui s’affiche sur l’étiquette de son vin, regard d’acier, deux épées dans le dos, est celui des jeux vidéo adaptés des livres de l’écrivain polonais Andrzej Sapkowski, qui ont popularisé la franchise. Le jeune viticulteur de Saint-Christophe-des-Bardes, aux commandes de Château Marrin, en appellation Saint-Émi ...

Banyuls et Collioure font syndicat à part

Non à un CIVL bis Dans les Pyrénées-Orientales, le syndicat des vignobles de la Côte Vermeille, regroupant les AOC Banyuls, Banyuls Grand cru, Collioure et l’IGP Côte Vermeille, vient de claquer la porte du conseil interprofessionnel des vins du Roussillon (CIVR). Principal reproche formulé à l’organe chargé d’assurer la communication et la promotion de leurs vins : « La mutualisation des moyens autour du seul nom de R ...

IGP Méditérannée : ont-ils le droit de privatiser le mot Méditerranée ?

Situation ubuesque Depuis sa mise en place en 1935, le système de protection des appellations d’origine et des indications géographiques protégées est jalousement gardé. Salué lorsqu’il empêche tout usage d’un nom à des fins commerciales ou promotionnelles pour des vins ne relevant pas de l’indication géographique concernée, ce système est toutefois aujourd’hui contesté, en particulie ...

Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

Autres vins du Domaine Can Paixano

Voir tous les vins du Domaine Can Paixano

Autres vins de la région du Cava

Voir les meilleurs vins du Cava

Autres vins effervescents similaires

Voir les meilleurs vins effervescents du Cava