Le Château Cantegric en Bourgogne

Château Cantegric
Le domaine propose 5 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Bosq & Fils
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Château Cantegric fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Cantegric est un vignoble de près de 40 hectares situé en Bourgogne en France. Depuis 1720, la famille Joubert exploite ce domaine viticole et s'enorgueille de cultiver des raisins d'une grande qualité et de vendanger à la main. Le vignoble est situé sur la commune de Perrecy-les-Forges en Saône et Loire et s'étend sur trois coteaux bien distincts : les coteaux de Corvigny et de Montcy, tous deux situés sur les hauteurs de la commune, et celui de Vaux-Ligny près des étangs et de la route nationale. Le sol est composé d'argile rouge et grise avec des cailloux blancs, ce qui apporte du corps et du caractère à nos vins. Le climat est tempéré océanique avec des influences de la mer et de la montagne ; il alterne donc entre fraîcheur méditerranéenne et douceurs atlantiques. Château Cantegric produit des vins d'appellations d'origine contrôle Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Meursault, Pouilly-Fuissé et Aligoté. Ils sont issus de sélections rigoureuses et mûris à la perfection pour retrouver la finesse et la personnalité des fruits dans chaque cépage. En ce qui concerne le vin rouge, le vignoble produit principalement des vins de Bourgogne tels que le Crémant de Bourgogne. En plus des vins, Château Cantegric produit également des produits dérivés, comme des eaux-de-vie, du miel et du jus de raisin. Tous ces produits sont mis en bouteille et distribués par le domaine Cantegric. La cave vous invite donc à découvrir les cuvées marquantes et à partager entre amis et en famille le plaisir des bons vins et des produits authentiques qui accompagnent leurs terroirs.

Top des meilleurs vins du Château Cantegric

À la recherche des meilleurs vins du Château Cantegric à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Cantegric. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Cantegric avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Cantegric

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Cantegric

Les vins rouge du Château Cantegric s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, agneau garam massala ou conejo al ajillo (espagne).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Cantegric

Au nez le vin rouge du Château Cantegric révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin rouge du Château Cantegric est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Cantegric

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Cantegric

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Cantegric

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Cantegric.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Château Cantegric et des vins de la région

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Le mot du vin: Tirage

Synonyme de soutirage.