Domaine Cantina FiorentinoMadreterra Verdeca - Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Madreterra Verdeca - Fiano du Domaine Cantina Fiorentino est dans le top 10 des vins de Salento.
Structure gustative du Madreterra Verdeca - Fiano du Domaine Cantina Fiorentino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Madreterra Verdeca - Fiano de Domaine Cantina Fiorentino de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Madreterra Verdeca - Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Madreterra Verdeca - Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Madreterra Verdeca - Fiano
Le Madreterra Verdeca - Fiano du Domaine Cantina Fiorentino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, quiche au thon, poivron et tomate ou navettes briochées.
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Madreterra Verdeca - Fiano du Domaine Cantina Fiorentino sont 2018
Informations sur le Domaine Cantina Fiorentino
Le Domaine Cantina Fiorentino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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