Domaine Carte BlancheX Bulles
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Côt et le Melon.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du X Bulles du Domaine Carte Blanche
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le X Bulles de Domaine Carte Blanche de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du X Bulles
Les accords qui marchent parfaitement avec le X Bulles
Les accords mets et vins originaux avec le X Bulles
Le X Bulles du Domaine Carte Blanche s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, bottes de noël en knacki ou poisson aux épices et au jus d'orange.
Détails et informations techniques sur le X Bulles du Domaine Carte Blanche
Découvrez le cépage: Côt
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de mûre, prune, cassis, violette, cacao, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Cahors AOC sur les terrasses du Lot où il est dit auxerrois (minimum 70 % en assemblage), et conquérant mondial sous le nom de malbec en Argentine (Mendoza). Aussi en Touraine (Côt de Loire) et Sud-Ouest. Cépage français autochtone du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du X Bulles du Domaine Carte Blanche sont 0
Informations sur le Domaine Carte Blanche
Le Domaine Carte Blanche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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