Le Château Carteau de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Carteau
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Jacques Bertrand
Il est classé au top 140 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Carteau fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Château Carteau est situé dans la région de Bordeaux, en France. Ce superbe produit viticole se trouve au cœur du célèbre AOC Saint-Émilion Grand Cru. Château Carteau possède le terroir idéal pour produire un vin raffiné avec des arômes de fruits mûrs, de fleurs et des notes toastées. En plus d'avoir une histoire remontant aux premiers siècles du christianisme, le domaine enregistre également une histoire viticole riche et ancienne. Actuellement, le domaine est géré par la cinquième génération de la famille Bouissou, dont l'amour pour le vin donne naissance à des vins exceptionnels issus d'un personnel hautement qualifié et très motivé. Château Carteau produit un vin d'exception, composé de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, qui offre des arômes de fruits mûrs, de fleurs et des notes toastées. La complexité et le caractère du vin sont tels qu'il se marie parfaitement avec des viandes, des poissons et des fromages. Le terroir du Château Carteau est classé AOC Saint-Émilion Grand Cru pour sa grande qualité et sa composition unique formée de sables profonds, de graves, de calcaire et d’argiles. Ces facteurs permettent à chaque étape de production de donner naissance à un vin fin et complexe. Le domaine met également en œuvre des méthodes de production respectueuses de l’environnement. Par exemple, l'agriculture biologique est pratiquée pour améliorer la biodiversité du vignoble et une pratique raisonnée est mise en place pour préserver la qualité du vin. Château Carteau est un premier cru en France, dont le vin est reconnu pour son excellence et son équilibre. Les cœurs de l'Équipe Bouissou ont été attachés aux cépages de qualité et à la terre de Saint-Émilion, mais leurs ambitions n'ont pas changé au cours des siècles: promouvoir l'excellence et le savoir-faire français à travers leurs vins.

Top des meilleurs vins du Château Carteau

À la recherche des meilleurs vins du Château Carteau à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Carteau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Carteau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Carteau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Carteau

Les vins rouge du Château Carteau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, agneau au lait de coco ou omelette aux violets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Carteau

Au nez le vin rouge du Château Carteau révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Château Carteau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Carteau

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Carteau

  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Carteau

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Carteau.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .