Domaine Caruso & MininiArancino Bianco Macerato
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Arancino Bianco Macerato du Domaine Caruso & Minini est dans le top 30 des vins de Sicile.
Structure gustative du Arancino Bianco Macerato du Domaine Caruso & Minini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arancino Bianco Macerato de Domaine Caruso & Minini de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arancino Bianco Macerato du Domaine Caruso & Minini de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Arancino Bianco Macerato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arancino Bianco Macerato
Les accords mets et vins originaux avec le Arancino Bianco Macerato
Le Arancino Bianco Macerato du Domaine Caruso & Minini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou faux foie gras.
Détails et informations techniques sur le Arancino Bianco Macerato du Domaine Caruso & Minini
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arancino Bianco Macerato du Domaine Caruso & Minini sont 2022, 0, 2021
Informations sur le Domaine Caruso & Minini
Le Domaine Caruso & Minini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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