Domaine Casal da CoelheiraTerraços do Tejo Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terraços do Tejo Tinto du Domaine Casal da Coelheira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terraços do Tejo Tinto de Domaine Casal da Coelheira de la région de Tejo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terraços do Tejo Tinto du Domaine Casal da Coelheira de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, poivre ou fruit noir.
Accords mets et vins avec du Terraços do Tejo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terraços do Tejo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Terraços do Tejo Tinto
Le Terraços do Tejo Tinto du Domaine Casal da Coelheira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), pâtes carbonara ou osso bucco.
Détails et informations techniques sur le Terraços do Tejo Tinto du Domaine Casal da Coelheira
Découvrez le cépage: Tardif
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français rare, peu documenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terraços do Tejo Tinto du Domaine Casal da Coelheira sont 2012, 2014, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Casal da Coelheira
Le Domaine Casal da Coelheira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Région du centre-ouest portugais le long du Tage, ex-Ribatejo, 17 000 ha. Rouges souples et fruités aux notes signature de prune, cerise, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins ronds et bouche gourmande — vins du quotidien charnus. Castelão phare (mûre, tabac), Trincadeira concentrée, Touriga Nacional parfumée (violette, fruits noirs), Tinta Roriz épicée. Blancs Fernão Pires floral et Arinto vif aux agrumes.
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