Le Domaine Castillo de Menara de Valdepeñas en Castille

Domaine Castillo de Menara
Le domaine propose 13 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Félix Solís Avantis (Félix Solís & Pagos del Rey)
Il est classé au top 86 des domaines de Castille
Il se situe en Valdepeñas dans la région de Castille

Le Domaine Castillo de Menara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Valdepeñas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castillo de Menara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castillo de Menara à Valdepeñas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castillo de Menara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castillo de Menara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Castillo de Menara

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castillo de Menara

Les vins blanc du Domaine Castillo de Menara s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, maquereaux au four ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Castillo de Menara

Au nez le vin blanc du Domaine Castillo de Menara révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Castillo de Menara

  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 0avec une note moyenne de 2.98/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Castillo de Menara

  • Verdejo
  • Sauvignon Blanc
  • Airen
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Valdepeñas

DO du sud de Castille-La Manche en plaine d'altitude (~700 m), royaume du Tempranillo sous climat extrême (« neuf mois d'hiver, trois mois d'enfer »). Tempranillo dit Cencibel localement : rouges structurés et fruités aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille, cuir, tabac et épices douces, tanins ronds — excellent rapport qualité-prix, du jeune au Gran Reserva longuement élevé en chêne. Aussi Airén en blanc (le plus planté d'Espagne), frais et neutre. ~24 000-30 000 ha.

Les grands vins rouges du Domaine Castillo de Menara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castillo de Menara

Les vins rouge du Domaine Castillo de Menara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, cannellonis de saumon ou saltimbocca de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castillo de Menara

Au nez le vin rouge du Domaine Castillo de Menara révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Castillo de Menara est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castillo de Menara

  • 2019avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.31/5
  • 0avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castillo de Menara

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castillo de Menara

Une route des vins de prévue dans la région de Valdepeñas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castillo de Menara.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Castillo de Menara et des vins de la région

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Le mot du vin: Léger

Vin souple et gouleyant.