Le Domaine Castillo de Menara de Valdepeñas en Castille

Domaine Castillo de Menara
Le domaine propose 13 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Félix Solís Avantis (Félix Solís & Pagos del Rey)
Il est classé au top 86 des domaines de Castille
Il se situe en Valdepeñas dans la région de Castille

Le Domaine Castillo de Menara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Valdepeñas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castillo de Menara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castillo de Menara à Valdepeñas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castillo de Menara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castillo de Menara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Castillo de Menara

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castillo de Menara

Les vins blanc du Domaine Castillo de Menara s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou campagnard, raie aux câpres ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Castillo de Menara

Au nez le vin blanc du Domaine Castillo de Menara révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Castillo de Menara

  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 0avec une note moyenne de 2.98/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Castillo de Menara

  • Verdejo
  • Sauvignon Blanc
  • Airen
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Valdepeñas

La région viticole du Valdepeñas se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Corrales Espinosa et le Domaine Corcovo - Megía e Hijos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdepeñas sont les Tempranillo, Airen et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdepeñas révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou anis et parfois aussi des arômes de tomate, groseille ou poivre blanc.

En bouche du Valdepeñas est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 162 domaines et châteaux dans la région du Valdepeñas, produisant 518 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valdepeñas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Castillo de Menara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castillo de Menara

Les vins rouge du Domaine Castillo de Menara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), spaghettis aux palourdes ou filet de veau stroganoff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castillo de Menara

Au nez le vin rouge du Domaine Castillo de Menara révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Castillo de Menara est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castillo de Menara

  • 2019avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.31/5
  • 0avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castillo de Menara

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castillo de Menara

Une route des vins de prévue dans la région de Valdepeñas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castillo de Menara.

Découvrez le cépage: Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

Actualités du Domaine Castillo de Menara et des vins de la région

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Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).

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