Domaine Cava Vives AmbròsTradició
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tradició du Domaine Cava Vives Ambròs
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tradició de Domaine Cava Vives Ambròs de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Tradició
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradició
Les accords mets et vins originaux avec le Tradició
Le Tradició du Domaine Cava Vives Ambròs s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, brochettes de poulet au curry et citron ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Tradició du Domaine Cava Vives Ambròs
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradició du Domaine Cava Vives Ambròs sont 0
Informations sur le Domaine Cava Vives Ambròs
Le Domaine Cava Vives Ambròs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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