Domaine LlopartCava Original Brut (Espumos)
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Cava Original Brut (Espumos) du Domaine Llopart est dans le top 40 des vins du Cava.
Structure gustative du Cava Original Brut (Espumos) du Domaine Llopart
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Original Brut (Espumos) de Domaine Llopart de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava Original Brut (Espumos) du Domaine Llopart de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cava Original Brut (Espumos)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Original Brut (Espumos)
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Original Brut (Espumos)
Le Cava Original Brut (Espumos) du Domaine Llopart s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), pastèque surprise ou fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ).
Détails et informations techniques sur le Cava Original Brut (Espumos) du Domaine Llopart
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Original Brut (Espumos) du Domaine Llopart sont 2011, 2010, 2009, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Llopart
Le Domaine Llopart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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