Le Cave Cooperative de Die Drome en Vallée du Rhône

Cave Cooperative de Die Drome
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2.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
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Il se situe en Vallée du Rhône

Le Cave Cooperative de Die Drome fait parti des domaines à suivre à Vallée du Rhône. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Cave Cooperative de Die Drome

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Les grands vins rouges du Cave Cooperative de Die Drome

Accords mets et vins avec un vin rouge du Cave Cooperative de Die Drome

Les vins rouge du Cave Cooperative de Die Drome s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Cave Cooperative de Die Drome

  • Clairette

À la découverte de la région viticole de Vallée du Rhône

2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).

Aussi Tavel rosé. 28 AOC, ~70 000 ha.

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Une route des vins de prévue dans la région de Vallée du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Cave Cooperative de Die Drome.

Découvrez le cépage: Mara

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (framboise, fraise, cerise), épices douces et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur génétique. Cépage français rare témoin de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest.

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Le mot du vin: Maccabéo

Voir macabeu.

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