Le Domaine Alain Poulet en Vallée du Rhône

Domaine Alain Poulet
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 778 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Vallée du Rhône

Le Domaine Alain Poulet fait parti des domaines à suivre à Vallée du Rhône. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Alain Poulet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alain Poulet à Vallée du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alain Poulet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alain Poulet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Alain Poulet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alain Poulet

Les vins blanc du Domaine Alain Poulet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alain Poulet

  • Aligoté
  • Clairette

À la découverte de la région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins rouges du Domaine Alain Poulet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alain Poulet

Les vins rouge du Domaine Alain Poulet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alain Poulet

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alain Poulet

  • Gamay

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins effervescents du Domaine Alain Poulet

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Alain Poulet

Les vins effervescent du Domaine Alain Poulet s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la crème, filet mignon en croûte rapide ou chips de parmesan.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Alain Poulet

Au nez le vin effervescent du Domaine Alain Poulet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de miel, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Alain Poulet est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Alain Poulet

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Alain Poulet

  • Clairette
  • Muscat Blanc
  • Aligoté

Le mot du vin: Fade

Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alain Poulet

Une route des vins de prévue dans la région de Vallée du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alain Poulet.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.