Le Domaine Celebrandum de Toro en Castille-et-Léon

Domaine Celebrandum - Cava Reserva Sec
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Castell d'Or
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Toro dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Celebrandum fait parti des domaines à suivre à Toro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Celebrandum

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Celebrandum à Toro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Celebrandum. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Celebrandum avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Celebrandum

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Celebrandum

Les vins effervescent du Domaine Celebrandum s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lotte en papillote, brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec ou poisson sur lit de poireaux pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Celebrandum

Au nez le vin effervescent du Domaine Celebrandum révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Celebrandum est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Celebrandum

  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Celebrandum

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada
  • Trepat

À la découverte de la région viticole de Toro

La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.

En bouche du Toro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 222 domaines et châteaux dans la région du Toro, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Toro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Celebrandum

Une route des vins de prévue dans la région de Toro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Celebrandum.

Découvrez le cépage: Trepat

Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.

Actualités du Domaine Celebrandum et des vins de la région

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