Domaine Celler GerisenaErgo Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Ergo Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ergo Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ergo Blanc
Le Ergo Blanc du Domaine Celler Gerisena s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de chili con carne, couscous express à la cocotte-minute ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Ergo Blanc du Domaine Celler Gerisena
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Variété d'Arinto cultivée dans la région du Dão, au centre-nord du Portugal. Très acide, elle donne des vins blancs vifs, structurés, aux arômes d'agrumes, pomme verte et notes minérales. Composante des blancs du Dão DOC, elle apporte fraîcheur et nervosité aux assemblages avec l'Encruzado, le Bical et le Verdelho portugais.
Informations sur le Domaine Celler Gerisena
Le Domaine Celler Gerisena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Empordà
La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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