Domaine TarlantLa Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne du Domaine Tarlant
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne de Domaine Tarlant de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne du Domaine Tarlant de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de brioche, amandes ou noisettes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne
Le La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne du Domaine Tarlant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, spaghetti à la napolitaine ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Détails et informations techniques sur le La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne du Domaine Tarlant
Découvrez le cépage: Riminèse
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vigne d'Or Blanc de Meuniers Oeuilly Champagne du Domaine Tarlant sont 2004, 2003, 2002
Informations sur le Domaine Tarlant
Le Domaine Tarlant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
Actualités liées à ce vin
La Route Des Vins – Champagne
La Champagne, à l’Est de Paris, recèle un vin convoité, imité mais jamais égalé : image de fines bulles, de prestige et de fête : incontournable ! Du Don Pérignon de James Bond aux quatre générations de la famille Tarlant, des grandes marques aux crus modestes, des Tsars de Russie à la traçabilité moderne, tout […]
...#130 – Simon Rion – 27/04/2026
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 130ème épisode, partons direction Courmas, à la rencontre de Simon Rion : 00:55 ‘ : Le parcours de Simon 01:52 ‘ : Parvenir à appréhender le vignoble 02:27 ‘ : Vigneron : une évidence ? 03:38 ‘ : Explorer la vinification 04:23 ‘ : La gestion des doutes […]
..."Le champagne a perdu sa clientèle populaire, c’est une grave erreur" : la mise en garde du patron de Lanson
Champagne : l’impact de LVMH sur le prix des raisins Sommaire Champagne : l’impact de LVMH sur le prix des raisins Le groupe de champagne Lanson-BCC a enregistré en 2025 un bénéfice en chute de près d’un tiers sous l’effet d’une baisse des volumes vendus, et d’une hausse des coûts du raisin et definancement des stocks. […]
...Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
