Le Domaine Champeau de Pouilly-Sur-Loire dans la Vallée de la Loire

Le Domaine Champeau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pouilly-Sur-Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Champeau s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, risotto jaune aux moules ou wok au bœuf façon thaï.
Au nez le vin blanc du Domaine Champeau révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Champeau est un vin avec une belle fraicheur.
AOC du Centre-Loire en Nièvre (7 communes autour de Pouilly, terroir façonné par mers jurassiques, argiles à silex, marnes kimméridgiennes et terrasses sableuses, doux régulé par Loire) : Chasselas signature exclusif en blanc roi (possible complément Sauvignon) — profil signature très aromatique aux notes fruitées et florales, amande et noisette, palais frais et bien équilibré, finale citronnée pleine de vivacité. AOP 1937, cépage rare en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Pouilly-Sur-Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Champeau.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
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...Installée depuis 2019, la vigneronne d’Anjou accède à présent à la majorité des parts de propriété de son domaine, grâce au soutien du Crédit Agricole, et accompagnée dans l’aventure par un nouveau co-actionnaire, Laurent Dumas. V igneronne et gérante du domaine depuis six ans, Vanessa Cherruau est devenue depuis février l’actionnaire majoritaire du domaine château […]
...Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.