Domaine ChapitreSolaris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Solaris du Domaine Chapitre est dans le top 60 des vins de Wallonie.
Accords mets et vins avec du Solaris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solaris
Les accords mets et vins originaux avec le Solaris
Le Solaris du Domaine Chapitre s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Solaris du Domaine Chapitre
Découvrez le cépage: Solaris
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses muscatés de pêche jaune, abricot, fruits exotiques (ananas, mangue), fleurs blanches, miel et notes herbacées. Décliné en blancs secs gourmands et en moelleux. Cépage interspécifique très précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles septentrionaux biologiques (Allemagne, Suisse, Danemark, Suède, Royaume-Uni). Créé en 1975 à Freiburg (merzling × géisenheim 6493).
Informations sur le Domaine Chapitre
Le Domaine Chapitre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
Vignoble belge sud (~36 % de la production nationale), sols argilo-calcaires et schisteux, climat tempéré frais. Chardonnay signature en blanc roi (32 % du vignoble belge) : tendu et précis aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche crayeuse — base d'effervescents frais et de blancs ciselés en plein essor. Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois), Pinot Meunier rond. Crémant de Wallonie en spécialité d'excellence.
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