
Domaine Charles FreyPlaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Auxerrois, le Pinot gris et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Plaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé du Domaine Charles Frey
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Plaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé de Domaine Charles Frey de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Plaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé
Le Plaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé du Domaine Charles Frey s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), omelette jambon/fromage ou tartine de chèvre au miel.
Détails et informations techniques sur le Plaisir Perlant Crémant d'Alsace Millesimé du Domaine Charles Frey
Découvrez le cépage: Auxerrois
Cépage blanc autochtone de Lorraine, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère du chardonnay. Il donne des vins blancs gras, aromatiques, aux notes de fruits exotiques, fleurs blanches et fruits jaunes. Cultivé en Alsace, Moselle, Côtes-de-Toul et Luxembourg, il participe au Crémant d'Alsace et représente 1600 ha en France.
Informations sur le Domaine Charles Frey
Le Domaine Charles Frey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).














