Le Château de Jasson en Provence

Château de Jasson
Le domaine propose 9 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 271 des domaines de Provence
Il se situe en Provence

Le Château de Jasson fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Jasson est un des plus beaux endroits que vous pouvez visiter dans le sud de la France. Il est situé en Provence, à quelques kilomètres de Marseille et est pratiquement entouré par les montagnes de la région. Ce magnifique vignoble est le fruit de plusieurs années de recherche et de travail des vignerons locaux qui ont mis leur cœur et leur âme dans la création d'un des plus grands domaines viticoles de la région. Le domaine des vignobles Château de Jasson est réputé pour son authenticité et sa beauté. Les vignes poussent sur des coteaux baignés de soleil et sont nichées au creux de profondes vallées ce qui leur donne un équilibre incroyable et une saveur unique. Les conditions météorologiques et les altitudes parfaites du domaine permettent aux vignes de produire des vins merveilleux qui sont remplis d'un arôme et d'une saveur spécifiques que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Depuis de nombreuses années, Château de Jasson produit des vins qui sont considérés comme les meilleurs par les amateurs de vin et les connaisseurs. C'est l'un des domaines les plus prisés et les plus appréciés de toute la région. Les vins de ce château représentent un mélange parfait de saveurs douces et d’arômes complexes qui offrent une expérience incomparable. Si vous êtes à la recherche d’une authentique expérience viticole en Provence, Château de Jasson vaut absolument un voyage. Une visite du domaine vous immergera dans la beauté des vignes et des montagnes et vous offrira le privilège de goûter les doux et fins vins produits par le domaine. Alors arrangez une visite au Château de Jasson et savourez votre voyage gustatif en un environnement idyllique.

Top des meilleurs vins du Château de Jasson

À la recherche des meilleurs vins du Château de Jasson à Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Jasson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Jasson avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château de Jasson

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Jasson

Les vins blanc du Château de Jasson s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'onigiri thon et mayonnaise, pâtes aux crevettes ou mousse au chocolat.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Jasson

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château de Jasson

  • Ugni blanc
  • Rolle
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Provence

Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.

9 AOC, climat de mistral.

Les grands vins rouges du Château de Jasson

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Jasson

Les vins rouge du Château de Jasson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, souris d'agneau au miel et thym ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Jasson

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Jasson

  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rosés du Château de Jasson

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Jasson

Les vins rosé du Château de Jasson s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pintade au chou, lasagnes aux fruits de mer ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château de Jasson

En bouche le vin rosé du Château de Jasson est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château de Jasson

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château de Jasson

  • Grenache
  • Cinsaut
  • Tibouren
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Jasson

Une route des vins de prévue dans la région de Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Jasson.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

Actualités du Château de Jasson et des vins de la région

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Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.