Le Château de Varrains de Saumur-Champigny dans la Vallée de la Loire
Le Château de Varrains fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saumur-Champigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château de Varrains à Saumur-Champigny parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Varrains. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Varrains avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château de Varrains s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, lapin sauce chasseur ou cuisses de canard confites.
La région viticole du Saumur-Champigny se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Clos Rougeard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur-Champigny sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur-Champigny révèle souvent des types d'arômes de fumée, herbe ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), huile ou banane.
En bouche du Saumur-Champigny est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 189 domaines et châteaux dans la région du Saumur-Champigny, produisant 473 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saumur-Champigny s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Saumur-Champigny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Varrains.
Millésime exceptionnel pour les Saumur-Champigny rouge, cette belle cuvée Vieilles Vignes 2018 de Langlois-Chateau, au nez très fruité et à la finale subtilement épicée, s’apprécie dès maintenant et pourra encore vieillir de longues années dans votre cave. Vieilles Vignes 2018 de Langlois-Chateau est un 100% Cabernet Franc, issu de vignes de plus de 35 ans, plantées sur 4 excellentes parcelles : Pavign ...
Tout au long de l’année, il est très facile de réaliser, à base de fruits frais de saison, une salade de fruits. Voilà un dessert qui ne nécessite pas de recette. Les fruits sont épluchés et découpés en morceaux, puis mélangés et agrémentés de vanille, d’épices douces, comme la cannelle, d’un peu de jus de fruits, comme du jus d’orange, et éventuellement de rhum, de Grand Marnier ou de vin moelleux. En ce début de printemps, les fraises annoncent le retour des beaux jours ...
Coup de cœur pour ce vin rouge de Loire frais, truffé et prêt à boire : cuvée Saumur-Champigny La Chaintrée 2011 du domaine Clotilde Legrand. DOMAINE CLOTILDE LEGRAND Saumur-Champigny La Chaintrée 2011Vin rougeVin de Loire La Chaintrée 2011 a conservé une fraîcheur classique et présente une note truffée. À ouvrir dès maintenant. Le mot du domaine : « Saumur-Champigny La Chaintrée est issue ...
L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.