Le Château La Gomerie de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château La Gomerie
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Famille Becot
Il est classé au top 31 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château La Gomerie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château La Gomerie est un domaine viticole connu et respecté du Saint-Émilion Grand Cru, une des villes les plus prestigieuses et les plus historiques de la Nouvelle-Aquitaine. Depuis des siècles, la famille Liot a gardé les traditions de vinification de ce terroir exceptionnel et a su transmettre de génération en génération cet amour et cette passion pour la vigne. Le domaine est en majorité constitué de parcelles de graves et de calcaire argileux permettant une viticulture raisonnée et biologique. Les vignes sont âgées d'environ 60 ans, ce qui leur permet de produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Avec une capacité annuelle de 3000 hectolitres, le Château La Gomerie propose une variété de vins différents, allant des vins rouges aux vins blancs et rosés, en passant par des vins liquoreux. Les vins produits ici sont d'une qualité exceptionnelle grâce à la collaboration des œnologues du domaine et le savoir-faire et l'expertise du personnel du domaine. La propriété a également une école de vin qui propose aux professionnels des cours sur l'œnologie et enseigne aux amateurs l'art du vin. Le Château La Gomerie met également en place des initiatives environnementales afin de réduire les émissions de gaz et de protéger l'environnement. Ces efforts comprennent entre autres une réduction des intrants chimiques, la protection des eaux et la mise en œuvre de diverses pratiques respectueuses de l'environnement. Le Château La Gomerie est une formidable découverte pour les amateurs de vin. Depuis plus d'un demi-siècle, le domaine produit des vins d'exception et offre des expériences hors du commun. Tels sont les secrets qui font de ce domaine l'un des plus renommés de la région.

Top des meilleurs vins du Château La Gomerie

À la recherche des meilleurs vins du Château La Gomerie à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Gomerie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Gomerie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Gomerie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Gomerie

Les vins rouge du Château La Gomerie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, pilaf ouzbek ou canard au sang (tour d'argent).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Gomerie

Au nez le vin rouge du Château La Gomerie révèle souvent des types d'arômes de cerise, truffe ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Château La Gomerie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Gomerie

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Gomerie

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Gomerie

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Gomerie.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château La Gomerie et des vins de la région

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