Le Château Les Vignots de Saint-Croix-du-Mont à Bordeaux

Château Les Vignots
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Sovex Grands Chateaux
Il est classé au top 39 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Croix-du-Mont dans la région de Bordeaux

Le Château Les Vignots fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Croix-du-Mont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Les Vignots

À la recherche des meilleurs vins du Château Les Vignots à Saint-Croix-du-Mont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Les Vignots. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Les Vignots avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Les Vignots

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Les Vignots

Les vins blanc du Château Les Vignots s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de flan au thon et son coulis de poireaux, moules marinières au maroilles ou pâte à crêpes simple.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Les Vignots

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Les Vignots

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Saint-Croix-du-Mont

AOC liquoreuse rive droite de la Garonne face à Sauternes (Entre-deux-Mers, 450 ha) : Sémillon signature en blanc liquoreux roi (85 %) sensible au botrytis cinerea (pourriture noble), Sauvignon Blanc (12 %) et Muscadelle (3 %) en complément — arômes enveloppants signatures de raisins, figues, fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), abricot, ananas, pêche et fruits confits, profil puissant et complexe d'intensité incroyable, longueur en bouche remarquable. Style proche Sauternes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Les Vignots

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Croix-du-Mont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Les Vignots.

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

Actualités du Château Les Vignots et des vins de la région

« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent

Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ «  À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]

...

Œnotourisme : l’Entre-deux-Mers fait front commun autour des nouvelles tendances autant qu’autour du patrimoine

Douze événements en 2026 (lire l’encadré), c’est deux de plus que l’année précédente. Moins mis en avant, peut-être, que d’autres territoires liés à l’œnotourisme (le Médoc, Saint-Émilion…) – ou le tourisme tout court – l’Entre-deux-Mers ne reste pas inactif pour autant, dans une période où les cartes sont sans… Douze événem ...

10 millions € pour amorcer la foncière des 19 000 ha de vignes arrachées dans le « mouvement tectonique qui a lieu entre ce qu’a été la viticulture girondine et ce qu’elle va devenir »

Nouvelle étape décisive dans la mise en œuvre du rachat et de la restructuration des parcelles de vignes arrachées via une foncière bordelaise : l’Établissement Public Foncier de Nouvelle-Aquitaine valide un fonds de garantie de 10 millions € pour la bonne fin par les banques. C e jeudi 5 mars, le conseil d'administration de l’Établissement […]

...

Le mot du vin: Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.

Découvrez les autres régions et appellation d'Entre-deux-Mers