Le Chateau Pampelune de Saint-Croix-du-Mont à Bordeaux

Chateau Pampelune
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 23 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Croix-du-Mont dans la région de Bordeaux

Le Chateau Pampelune fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Croix-du-Mont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau Pampelune

À la recherche des meilleurs vins du Chateau Pampelune à Saint-Croix-du-Mont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Pampelune. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Pampelune avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Chateau Pampelune

Accords mets et vins avec un vin blanc du Chateau Pampelune

Les vins blanc du Chateau Pampelune s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Saint-Croix-du-Mont

AOC liquoreuse rive droite de la Garonne face à Sauternes (Entre-deux-Mers, 450 ha) : Sémillon signature en blanc liquoreux roi (85 %) sensible au botrytis cinerea (pourriture noble), Sauvignon Blanc (12 %) et Muscadelle (3 %) en complément — arômes enveloppants signatures de raisins, figues, fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), abricot, ananas, pêche et fruits confits, profil puissant et complexe d'intensité incroyable, longueur en bouche remarquable. Style proche Sauternes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau Pampelune

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Croix-du-Mont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Pampelune.

Découvrez le cépage: Frontenac

Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.

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Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.