Le Domaine Philippe Gaussem de Saint-Croix-du-Mont à Bordeaux

Domaine Philippe Gaussem
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 30 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Croix-du-Mont dans la région de Bordeaux

Le Domaine Philippe Gaussem fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Croix-du-Mont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Philippe Gaussem

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Philippe Gaussem à Saint-Croix-du-Mont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Philippe Gaussem. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Philippe Gaussem avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Philippe Gaussem

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Philippe Gaussem

Les vins rouge du Domaine Philippe Gaussem s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Saint-Croix-du-Mont

La région viticole du Saint-Croix-du-Mont se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Loubens et le Château du Mont y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Croix-du-Mont sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Croix-du-Mont révèle souvent des types d'arômes de raisin, mangue ou tropical et parfois aussi des arômes de peau d'orange, fruit de la passion ou melon.

En bouche du Saint-Croix-du-Mont est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 76 domaines et châteaux dans la région du Saint-Croix-du-Mont, produisant 121 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Croix-du-Mont s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

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Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Croix-du-Mont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Philippe Gaussem.

Découvrez le cépage: Négret pounjut

Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.

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