Le Château Mont Roc de Saint-Croix-du-Mont à Bordeaux

Château Mont Roc
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 15 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Croix-du-Mont dans la région de Bordeaux

Le Château Mont Roc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Croix-du-Mont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Mont Roc

À la recherche des meilleurs vins du Château Mont Roc à Saint-Croix-du-Mont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mont Roc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mont Roc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château Mont Roc

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Mont Roc

Les vins doux du Château Mont Roc s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau aux cerises ou risotto jambon et gorgonzola.

Analyse organoleptique des vins doux du Château Mont Roc

Au nez le vin doux du Château Mont Roc révèle souvent des types d'arômes d'abricot, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Mont Roc

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Mont Roc

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Saint-Croix-du-Mont

La région viticole du Saint-Croix-du-Mont se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Loubens et le Château du Mont y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Croix-du-Mont sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Croix-du-Mont révèle souvent des types d'arômes de raisin, mangue ou tropical et parfois aussi des arômes de peau d'orange, fruit de la passion ou melon.

En bouche du Saint-Croix-du-Mont est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 76 domaines et châteaux dans la région du Saint-Croix-du-Mont, produisant 121 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Croix-du-Mont s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mont Roc

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Croix-du-Mont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mont Roc.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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Actualités du Château Mont Roc et des vins de la région

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