Château MarsCabernet - Bailey A
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet - Bailey A du Château Mars est dans le top 90 des vins d'Yamanashi-ken.
Accords mets et vins avec du Cabernet - Bailey A
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet - Bailey A
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet - Bailey A
Le Cabernet - Bailey A du Château Mars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou empanadas de carne (argentine).
Détails et informations techniques sur le Cabernet - Bailey A du Château Mars
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet - Bailey A du Château Mars sont 2014, 2016, 0, 2015 et 2012.
Informations sur le Château Mars
Le Château Mars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
