Le Château Peyredon Lagravette de Médoc à Bordeaux

Château Peyredon Lagravette
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Laurence & Stéphane Dupuch
Il est classé au top 529 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Peyredon Lagravette fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Peyredon Lagravette situé en plein cœur du Médoc en France est une propriété viticole familiale depuis plus de deux siècles. Les vignobles produisent des vins fins, corsés et puissants qui permettent d’expresser les qualités essentielles du terroir. Les 19 hectares de vignes sont principalement plantés de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc, ces cépages produisant des vins d'une grande finesse. Le Château Peyredon Lagravette a bénéficié des améliorations constantes des dernières générations et notamment d’une restructuration complète de la cave et des équipements qui a permis d'étendre et d'améliorer la qualité des vins produits. La propriété est également active en matière de respect de la nature et fait d’importants efforts pour réduire son empreinte environnementale, comme en témoigne la maîtrise des traitements des sols et des immeubles, et la conversion progressive des cultures en culture biologique. Le Château Peyredon Lagravette est reconnu pour sa production de vins de qualité et de style, situé dans l’appellation ‘Médoc’. Les vins élégants et structurés sont le résultat d’un mélange transmis de génération et un travail méticuleux et passionné au service du vin. Garantissant une récolte exceptionnelle, le domaine est certifié biosphère pour son ambition de développement durable. Le Château Peyredon Lagravette offre des expériences uniques aux visiteurs qui peuvent visiter les installations et découvrir les traductions de plusieurs siècles de vinification. À l’issue de cette visite interactive et personnelle, un dégustation est organisée afin que visiteurs et dégustateurs puissent apprécier le vin produit et découvrir plus en détail les caractéristiques des crus produits.

Top des meilleurs vins du Château Peyredon Lagravette

À la recherche des meilleurs vins du Château Peyredon Lagravette à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Peyredon Lagravette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Peyredon Lagravette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Peyredon Lagravette

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Peyredon Lagravette

Les vins blanc du Château Peyredon Lagravette s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet au citron.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Peyredon Lagravette

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Peyredon Lagravette

  • Sauvignon Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Les grands vins rouges du Château Peyredon Lagravette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Peyredon Lagravette

Les vins rouge du Château Peyredon Lagravette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou cou de canard ou d'oie farçis.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Peyredon Lagravette

Au nez le vin rouge du Château Peyredon Lagravette révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Château Peyredon Lagravette est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Peyredon Lagravette

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Peyredon Lagravette

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Peyredon Lagravette

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Peyredon Lagravette.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Peyredon Lagravette et des vins de la région

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Le mot du vin: Fendant

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