Le Château Potensac de Médoc à Bordeaux

Château Potensac
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Delon
Il est classé au top 326 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Potensac fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Potensac est un domaine viticole situé au nord du vignoble du Médoc, près du village de Leognan et à proximité des communes de Cantenac et Margaux. Faisant partie des Cru Bourgeois du Médoc, le domaine est une propriété de Nicolas and Frédéric Duroux qui a été fondée dans les années 1900 par leur ancêtre, Jean-Jacques Duroux. Il produit divers vins rouges parcellaires de classe Bourgeois, dont le célèbre Potensac cépage Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Malbec. Les vins sont élaborés et élaborés selon des méthodes traditionnelles avec des techniques modernes. Les vignes sont d'âge moyen et les équipes techniques opèrent des culture raisonnée et saine, pratiquent la taille progressive et pratiquent des contrôles qualité rigoureux pendant toute la saison. Le Château Potensac est situé à environ 40 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol argileux et graveleux riche en magnésium. Cet endroit est parfait pour la vigne car il offre une excellente drainage et ventilation. Les vignes sont exposées au sud et bénéficient de l'ensoleillement plus puissant. Les sols légers et l'exposition aux vents offrent à ces vignes un équilibre naturel et aident à protéger les raisins des différents genres de maladies et de ravageurs. Les vins de Château Potensac sont de saveur intense et d'un ton intenses. Ils sont caractérisés par des tanins équilibrés et soyeux, une bonne acidité et une saveur persistante. L'assemblage des vins est méthodiquement effectué et diverses techniques sont utilisées, y compris un laps de temps supplémentaire sur lies et un élevage en fût de chêne français. Les vins sont testés dans différentes conditions, à différentes températures et à différents stades de maturité avant d'être embouteillés pour assurer l'équilibre et la qualité. Château Potensac est une propriété majestueuse nichée dans un paysage spectaculaire. Le château est ancré dans l'histoire du Médoc et confère à la région un charme particulier. Le vignoble se compose de plus de 85 hectares de vignes, dont la moitié est classée en Cru Bourgeois. La production de ce domaine

Top des meilleurs vins du Château Potensac

À la recherche des meilleurs vins du Château Potensac à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Potensac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Potensac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Potensac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Potensac

Les vins rouge du Château Potensac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou canard mariné au miel et cinq épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Potensac

Au nez le vin rouge du Château Potensac révèle souvent des types d'arômes de crème, poivre blanc ou asperge et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes. En bouche le vin rouge du Château Potensac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Potensac

  • 1982avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.01/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Potensac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Les grands vins rosés du Château Potensac

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Potensac

Les vins rosé du Château Potensac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Potensac

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Potensac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Potensac

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Potensac.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Potensac et des vins de la région

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Le mot du vin: Cornalin 

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